Relais & Châteaux Le Bistrot Français

Str. Nicolae Golescu nr. 18

Fermecătoarea clădire ce găzduiește astăzi Relais & Châteaux Le Bistrot Français este fosta reședință a arhitectului francez Albert Galleron, cel care la recomandarea lui Charles Garnier – colegul său de breaslă, creator al Operei Garnier din Paris, a fost ales pentru proiectarea Ateneului Român. Tânărul nu era la prima lucrare în București – el cucerise deja clienții cu o altă clădire impresionantă, recunoscută pentru somptuozitatea sa, Palatul Băncii Naționale.

---

---

“Cine știe să deguste vinul, nu mai bea niciodată, doar îi gustă secretele“

Salvador Dali

Meniul nostru de vinuri este compus din cele mai prestigioase domenii din toată lumea. Vă invităm să descoperiți selecția noastră de peste 1000 de etichete.

8 ani la rand revista The Wine Spectator
a premiat meniul restaurantului cu titlul
“ Best Award of excellence “

---

La interior, Relais&Châteaux Le Bistrot Français găzduieşte o impresionantă colecţie de artă, de la sfârşitul secolului al XIX-lea, începutul secolului al XX-lea, mostre ale moştenirii culturale româneşti. Trăsătura dominantă a acesteia, ce îi oferă caracterul particular este prezenţa portretelor, opere rare şi extrem de valoroase în pictura românească. Frumos redate, în tonuri generoase, cu priviri pătrunzătoare sau timide, doamnele ce privesc de pe pereţii restaurantului sunt caracterizate de un element comun – toate au fost contemporane locului. Astfel, fiecare dintre ele aduce câte puţin din farmecul şi spiritul perioadei, completând experienţa armonioasă din Relais&Châteaux Le Bistrot Français.

Printre pictorii care înnobilează saloanele restaurantului se numără unii dintre cei mai lăudaţi şi admiraţi artişti români: Nicolae Tonitza, Rudolf Schweitzer-Cumpăna, Grigore Romano, Constantin Isachie Popescu, Eustaţiu Stoenescu, Ipolit Strâmbu, Arthur Verona.

---

Relais & Châteaux, înființată în 1954, este o asociație de 580 hoteluri și restaurante unice din întreaga lume, deținute și operate de antreprenori independenți – cel mai adesea familii – care sunt pasionați de meșteșugul lor și profund interesați să creeze relații călduroase și durabile cu oaspeții lor.

Stabilit pe cinci continente, de la podgoriile Napa Valley până la Provence la plajele din Oceanul Indian, Relais & Châteaux invită oamenii pe tot globul pentru a savura călătorii delicioase, pentru a descoperi inimitabilă art de vivre înrădăcinată în fiecare cultură locală și pentru a împărtăși o incomparabilă experiență de neuitat.

Membrii Relais & Châteaux protejează și promovează bogăția și diversitatea tradițiilor culinare și ospitalitatea lumii, pentru se asigura că acestea continuă să prospere. Ei sunt în egală măsură dedicați conservării petrimoniului local și mediul înconjurător, așa cum este articulat în Viziunea asociației prezentată UNESCO în noiembrie 2014. www.relaischateaux.com

---